Med en världsomvälvande modern pandemi i bagaget, fasansfulla naturkatastrofer som avlöser varandra och en proaktiv klimatrörelse utan dess like -av och med frustrerade tonåringar med allt det innebär så har mänskligheten påverkats på både globala, lokala och individuella plan.
Perspektiven och insikterna har gett gott om utrymme för reflektion och utveckling. Rådande trender genom starkt influerande kändisar och människans egen omvärldsmedvetenheten lämnar stora avtryck i hur omvärlden bör, ska och vill bete sig.

Under de mest intensiva pandemiperioderna kunde ett intresse för att odla eget, om än symboliskt på balkongen, för att dra sitt strå till stacken för en positiv klimat- och miljöpåverkan.
En kvist egenodlad mynta, en näve krasse eller ett par gyllen körsbärstomater fick placeras på tallriken och hänga med ut i flödet på Instagram och Facebook. Svensken la pengar och tid på finare råvaror, utvecklade sina färdigheter i köket och blev mer och mer intresserad av kulinariska utmaningar och hälso- och klimatmedveten kost.